姪っ子に教えてもらった！アサイーボウル
お正月休みに姪っ子が遊びに来て、「アサイーボウルが食べたい！」って言ってきました。テレビとかで体にいいって聞いたことはあったけど、正直、どんなものかよく知らなかったんです。
近くのデパートにアサイーボウルが食べられるお店があったので、連れて行ってあげました！
アサイーボウルって？
アサイーボウルはブラジル生まれのデザートです。
なにが入ってるの？
- ベース（下の部分）：アサイーと豆乳を混ぜて作ったスムージー
- トッピング（上の部分）：グラノーラやバナナ、いちご、キウイなどのフルーツ
- 仕上げ：はちみつやジャムがかかっていることもあります
アサイーはアマゾンというジャングルにある木の実です。見た目はブルーベリーみたいですが、味は甘くもすっぱくもなく、ちょっとだけにがい感じです。でも、とても栄養があるスーパーフードなんです！
どんな感じのデザート？
- アイスみたいなシャリシャリした食感
- 見た目はこってりしてそうだけど、さっぱり食べられる
- ハワイのお店で人気になって、世界中に広まりました
- 日本では2000年代後半からお店で出るようになって、特に2010年ごろから人気に！
栄養がすごい！
アサイーボウルは、見た目もキレイで、おいしいだけじゃなくて栄養もたっぷり。
100gあたりの栄養（だいたいの量）
アサイーボウル（100g当たり）の一般的な栄養成分は以下の通りです：
- エネルギー（カロリー）：91kcal
- タンパク質：1.8g
- 脂質：3g
- 炭水化物：15.8g
- 糖質：14.3g
- 食物せんい：1.5g
体にいい栄養がいっぱい！
- アントシアニン：目や肌にいい、強い抗酸化パワーがある（ブルーベリーの18倍！）
- ビタミン・ミネラル：鉄分やカルシウムがたくさん
- 食物せんい：ごぼうの3倍くらい入ってる
- カルシウム：牛乳の3倍
- 鉄分：ほうれん草の2倍
- アミノ酸：体に必要なアミノ酸が18種類も！
どんなふうに体にいいの？
- フルーツやグラノーラで栄養バランスばっちり
- 食物せんいでお腹の調子がよくなる
- アサイーは血糖値が急に上がりにくい食品（低GI食品）
- **美肌やアンチエイジング（老けないようにする）**効果も！
でも、気をつけて！
アサイーボウルはとても体にいいですが、糖分（砂糖）が多くなりやすいです。お店で食べたアサイーボウルには、はちみつがたっぷりかかっていて、ちょっと心配になりました。ダイエット中の人や、糖質を気にしてる人は気をつけてくださいね。
 | 価格:2600円 |
